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AUTOCLAVE 21.8L

PRESTO

La mise en conserve de pression est la seule méthode sûre, pour des aliments peu acides comme les légumes, les viandes et les poissons.

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209,00 € TTC

PRESTO 23 QUART

Disponibilité : En stock

4 pièces disponibles

Exclusivité web

L’autoclave Presto 21.8 L est fabriqué en aluminium résistant, homologué UL aux USA.

Il est équipé d’un manomètre pour une lecture de la pression et permettre un réglage précis de la température de stérilisation. Un système bloque le couvercle une fois l’autoclave sous pression.

Il permet la conservation de bocaux de tout type d’ingrédient, tel que les viandes, poissons, légumes, fruits et autres préparations.

Outre atlantique, ou l’autoclave est largement répandu, la mise en conserve de pression est la seule méthode sûre recommandée par l’USDA (United States Department of Agriculture, un organisme d’état normalisateur).

D'une capacité de 21.8 L, il peut recevoir 5 bocaux de 1L ou 15 de 500 ml ou 20 de 250 ml.

Un temps de stérilisation réduit du à sa pression de 15 lbs

 

Cet article contient les pièces suivantes :

-         Le manomètre

-         L’autoclave

-         La grille de fond

-         Les différentes soupapes

-         Le manuel d’utilisation

 

Avertissement :

Ne pas utiliser l'autoclave domestique sur une autre source de chaleur que votre cuisinière gaz ou électrique. (Ne pas utiliser de trépied à gaz pour stérilisateur).

L’usage de ce type d’appareil ce fait au risque et dépend de l’utilisateur les autoclaves sont normalisés aux USA, mais ne sont pas estampillés CE ou NF.

 

Une copie du manuel d'instructions est disponible pour le téléchargement en cliquant sur le lien situé au bas de cette page.

 

Guide d'instructions

  • Profondeur 35 cm
  • Poids 4.5 kg
  • Largeur 44 cm
  • Hauteur 39 cm

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