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AUTOCLAVE 28.4L

ALL AMERICAN

La mise en conserve de pression est la seule méthode sûre, pour des aliments peu acides comme les légumes, les viandes et les poissons.

 

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ALL AMERICAN 30 QUART

Disponibilité : En stock

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Exclusivité web

650,00 €

L’autoclave All American 28.4 L est fabriqué en aluminium résistant, Made in USA.

Il est équipé d’un manomètre pour une lecture de la pression, le réglage précis de la température de stérilisation à 5, 10, 15 PSI. Le systéme de fermeture metal sur metal, garantie une parfaite étanchéité sans joint. 

Il permet la conservation de bocaux de tout type d’ingrédient, tel que les viandes, poissons, légumes, fruits et autres préparations.

Outre atlantique, ou l’autoclave est largement répandu, la mise en conserve de pression est la seule méthode sûre recommandée par l’USDA (United States Department of Agriculture, un organisme d’état normalisateur).

 

Cet article contient les pièces suivantes :

-         Le manomètre

-         L’autoclave

-         La grille de fond

-         Les différentes soupapes

-         Le manuel d’utilisation

 

Avertissement :

Ne pas utiliser l'autoclave domestique sur une autre source de chaleur que votre cuisinière gaz ou électrique. (Ne pas utiliser de trépied à gaz pour stérilisateur).

L’usage de ce type d’appareil ce fait au risque et dépend de l’utilisateur les autoclaves sont normalisés aux USA, mais ne sont pas estampillés CE ou NF.

Une copie du manuel d'instructions est disponible pour le téléchargement en cliquant sur le lien situé au bas de cette page.

 manuel d'instruction Français

  • Hauteur 48 cm
  • Largeur 31 cm
  • Poids 14 kg

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